Интересно знать
еще В поисках ответов
Пользователей: 0
Поиск на сайте
Роботов: 0
Гостей: 100 Всех: 100 |
Кулинария:Вкусный и полезный сэндвич – это реально?6 января 2012![]() Рецепт сэндвича «Розовый Кадиллак» Ингредиенты на 2 порции: Булочки (желательно с кунжутом) – 2 шт. Горбуша (консервированная) – 150 г Огурец – 1 шт. Перец болгарский (красный) – ½ стручка Зелень (укроп) – по вкусу Соль, перец черный – по вкусу Майонез – 2-3 ст.л. Лимонный сок – 1 ч.л. Масло сливочное – 2 ст.л. Способ приготовления: 1) Каждую булочку надо разрезать по горизонтали на три равные части и смазать нижнюю и среднюю часть булочки маслом, но только с одной (верхней) стороны. 2) Для нижнего слоя начинки нарезаем тоненькими кружочками хорошо вымытый огурец. Укладываем эти огуречные кружочки на первый (нижний) и второй (средний) ломтики булочки, уже смазанные маслом. 3) Основная прослойка сэндвича состоит из смеси, в которую входят: - мелко нарезанная горбуша, хотя ничего нет страшного, если вы ее просто подавите вилкой, - нашинкованный до полупрозрачного состояния перец, - покрошенная зелень укропа, - майонез, - лимон, - соль и перец. 4) На огурцы каждого ломтика булочки укладываем сверху равное количество прослойки и собираем булочку в одно целое, прикрыв сверху макушкой, усыпанной кунжутными зернышками. Вот красиво и вкусно можно совершить удивительное путешествие в мир американской кухонной культуры. Приятного аппетита! Теперь, если Вас спросят, Вкусный и полезный сэндвич – это реально?Вы всегда будете знать, что правильно ответить :) |