Как приготовить пирог из картофеля и мясного фарша?

Блюдо для семейного стола, позволяющее при небольшом количестве ингредиентов и небольших затратах времени очень сытно пообедать или поужинать.

Ингредиенты:

Мясной фарш; картофель; яйца куриные; укроп и петрушка; лук репчатый или порей; перец молотый, карри и соль.

Процесс приготовления:

Необходимо подготовить для этого блюда мясной фарш, в который вбить куриное яйцо и сдобрить специями, добавить соль. Все перемешать. Картофель и лук почистить. После этого нарезать кружочками.

Подготовить форму для запекания. Влить немного масла растительного, выложить часть лука, сверху выкладываем картофель, после этого опять выкладываем фарш мясной, затем опять картофель, верхним слоем должен быть фарш, который нужно сверху покрыть луком.

Поставить форму в горячую печь и выпекать примерно полтора часа. Духовка должна быть нагрета до ста восьмидесяти градусов. После того как пирог будет готов дать постоять ему примерно пять минут, затем перевернуть его на тарелочку и украсить зеленью. Приятного аппетита.