Кулинария:Как приготовить айран?

18 августа 2010

Как приготовить айран?Как приготовить айран?

Чтобы приготовить айран, вам потребуется всего полстакана простокваши или кефира и 4 стакана молока. Доведите до кипения молоко, потом остудите его до комнатной температуры. Добавьте в молоко закваску, то есть кефир или простоквашу. Затем размешайте, а лучше взбейте миксером, перелейте полученный напиток в красивый фарфоровый, керамический или стеклянный кувшин. Чтобы айран созрел, его надо выдержать в течение 5-6 часов.

Теперь вы знаете, как приготовить айран, но ещё имейте в виду, что подавать его нужно обязательно охлаждённым.

Айран очень полезен, так как он понижает уровень холестерина в крови, нормализует давление и пищеварение, активно снижает вес и укрепляет нервную систему




Теперь, если Вас спросят,

Как приготовить айран?

Вы всегда будете знать, что правильно ответить :)

Обратная связьКарта сайта