Как приготовить крем из творога и бананов?
Творожный крем с бананами и добавлением меда можно готовить на завтрак или предложить гостям в качестве десерта. Он подходит и для прослаивания коржей, его можно намазывать на печенье или на свежие булочки, украшать ягодами, орехами, шоколадом. Сочетание вкусов очень удачное, и если дети не любят творог, то такой крем съедят с удовольствием.
Необходимые продукты
200 грамм творога
100 грамм кефира или натурального йогурта
Один банан
Столовая ложка меда
Творог для крема лучше взять домашний, не очень жирный и не слишком сухой, чтобы он не был крупинками.
Приготовление
С банана снять кожицу, нарезать его кусочками. Сложить в блендер, измельчить до пюреобразного состояния. Добавить творог, кефир или йогурт, взбить на средней скорости. Положить мед, продолжить взбивать. Минут через 5 – 7 должен получиться густой, пушистый крем, по внешнему виду и по консистенции похожий на мороженое. Переложить его в креманки или в порционные салатники, поставить в холодильник на 15 – 20 минут. Украсить свежими ягодами или ягодами из варенья, орешками, кусочками шоколада или крошками печенья – по желанию. Если десерт готовится детям, охлаждать его не нужно.
Необходимые продукты
200 грамм творога
100 грамм кефира или натурального йогурта
Один банан
Столовая ложка меда
Творог для крема лучше взять домашний, не очень жирный и не слишком сухой, чтобы он не был крупинками.
Приготовление
С банана снять кожицу, нарезать его кусочками. Сложить в блендер, измельчить до пюреобразного состояния. Добавить творог, кефир или йогурт, взбить на средней скорости. Положить мед, продолжить взбивать. Минут через 5 – 7 должен получиться густой, пушистый крем, по внешнему виду и по консистенции похожий на мороженое. Переложить его в креманки или в порционные салатники, поставить в холодильник на 15 – 20 минут. Украсить свежими ягодами или ягодами из варенья, орешками, кусочками шоколада или крошками печенья – по желанию. Если десерт готовится детям, охлаждать его не нужно.