Как правильно подавать, и есть икру?

Важным моментом за праздничным столом является правильная подача икры. Некоторые приемы подачи икры рассмотрим в статье.

Как правило, черную икру подают в стеклянной емкости. При этом икру себе не перекладывают в тарелочку. А сразу намазывают на кусочек хлеба.

К икре, как правило, подают мягкое масло. Каждый из гостей сам себе делает бутерброд, используя масло и икру, по вкусу. Специально перед тарелочкой с икрой кладут специальный именно для икры прибор.

Нельзя доставать икру из общей тарелочки своим прибором. Можно при желании улучшить себе вкус бутерброда с икрой, полив сверху его лимонным соком. Такие бутерброды едят исключительно руками.