Как приготовить слойки с курицей?

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные слойки с курицей. Готовятся быстро, буквально за тридцать минут, так как куриный фарш и слоеное тесто можно купить в магазине.

Нам понадобятся:
Упаковка готового слоеного теста, весом пятьсот граммов
Полкилограмма куриных грудок или пятьсот граммов куриного фарша
Два яйца
Небольшая луковичка
зубчик чеснока
столовая ложка соевого соуса
чайная ложечка карри
щепотка имбиря
две столовых ложки панировочных сухарей
оливковое масло
соль

Разогрейте духовку до 200С. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде в небольшом количестве оливкового масла. Раздавите чеснок и смешайте его с луком.

Куриные грудки измельчите в процессоре. Если вы используете готовый куриный фарш, то заранее выньте его из холодильника и разморозьте.

Выложите в миску фарш, добавьте в него яйцо, сухари, смесь лука и чеснока, посолите и приправьте карри и имбирем. Хорошенько вымесите все это дело.

Два пласта готового слоеного теста тонко раскатайте и разрежьте пополам. Разделите начинку на четыре части и выложите на тесто. Скатайте четыре рулета и разрежьте их на кусочки.

Положите слойки на противень, смажьте их взбитым яйцом и готовьте в духовке до тех пор, пока они не зарумянятся.

Приятного аппетита!