Как приготовить сладкую колбаску с цукатами?

Слегка измененный рецепт шоколадной колбаски. В нем есть все – и орехи, и печенье, и цукаты и даже сгущенное молоко. Приготовление немного отличается от привычной шоколадной колбаски, но несмотря на множество ингредиентов, по этому рецепту готовится она быстрее и проще.


Что понадобится из продуктов

Две пачки печенья
Половина банки сгущенного молока
100 грамм сливочного масла
Половина стакана грецких орехов
Три столовых ложки какао
Пакетик ванильного сахара
Горсть цукатов


Приготовление

Сливочное масло перед приготовлением колбаски нужно достать из холодильника, оно понадобится мягким, комнатной температуры.
Грецкие орехи растолочь в ступке, цукаты нарезать небольшими кусочками. Печенье раскрошить, немного оставить крупными кусочками. Все сложить в просторную посуду и перемешать. Масло взбить с ванильным сахаром, сгущенкой и какао до пышной массы. Выложить к печенью и перемешать до однородного состояния. Должна получиться довольно вязкая масса.

Разделить смесь на две части. Выложить каждую на кусок пищевой пленки, руками придать форму колбаски, утрамбовать и завернуть в пленку. Положить в морозилку на два часа, затем нарезать ломтиками.