Как готовится вегетарианская пицца?

Есть один рецепт совершенно изумительной пиццы для вегетарианцев. Ни какого мяса, колбасы или бекона, только тесто и овощи. Вот рецепт вегетарианской пиццы:

Потребуются продукты: лук репчатый две штуки, масло сливочное, кусочек тыквы, листочки шалфея, чеснок и два вида мягкого сыра (по типу Моцареллы). Тесто берём уже готовое (специальное для пиццы). Можно заготовку под пиццу купить.

Тыкву нам необходимо предварительно запечь. Держим кусочек тыквы (политый растительным или оливковым маслом) в духовке минут десять.
Лук чистим, нарезаем каждую луковичку колечками. В сковородке греем масло сливочное и обжариваем наш лучок.
Тыкву вынимаем из духовки и нарезаем тонкими ломтями.

Тесто раскатываем, прокалываем, смазываем растительным маслом. Теперь выкладываем на тесто нарезанную тыкву + лучок (обжаренный) + листья шалфея + сыр. Сыр можно не нарезать специально, а поломать его руками, всё равно в духовке он расплавиться.

Дополнительно солим пиццу, можно специями посыпать и немного брызгаем на пиццу сверху растительного масла.
Ставим её в духовку, температура двести, готовим пятнадцать минут.