Как приготовить быстро запеченную картошку с горчицей и розмарином?

Быстро и вкусно можно приготовить запеченный картофель. Такое блюдо удачно подойдет к праздничному и повседневному столу.

Ингредиенты:

Картофель – один килограмм;
Горчица готовая – шесть суповых ложек;
Чеснок – один зубок;
Розмарин – одна суповая ложка;
Масло растительное – две суповых ложки

Ход приготовления:

Картофель нужно очистить, после этого порезать на восемь или шесть кусочков.

Дольки картофеля сложить в кастрюлю и залить очищенной водой. Как только картофель закипит, то нужно проварить его еще минуты две. После этого воду надо будет слить и картофель слегка остудить.

Отдельно в какую-нибудь емкость положить горчицу, добавить розмарин и чеснок перетертый, влить растительное масло и хорошо перемешать.

Эту смесь надо будет вылить в картофель и хорошо перемешать.

Подготовить противень и выложить на него картофель, разравнять. После этого картофель надо присыпать солью и поперчить, запекать до полной готовности.

Получается очень вкусная картошечка. Отличный гарнир к любому мясу или курице.

Приятного аппетита!