Как порадовать семью горячими бутербродами?

Как порадовать семью горячими бутербродами? Так хочется иногда перекусить чем-нибудь вкусненьким и необычным, для такого случая прекрасно подойдут горячие бутерброды, они и готовятся быстро, и экзотических продуктов не требуется, и вкус имеют отменный…

Рецепт горячих бутербродов:
1 батон;
1 головка репчатого лука (небольшая);
200 грамм вареной колбасы (можно сосисок);
1-2 штуки отварного картофеля;
1 яйцо;
немного черного молотого перцы;
соль.

Репчатый лук мелко нарезаем, натираем на терку отварной картофель и вареную колбасу (предварительно колбасу нужно 15-20 минут подержать в морозильнике, чтобы она хорошо натиралась), добавляем яйцо, перец и соль.

Батон нарезаем небольшими кусочками, кладем на них приготовленную массу и выкладываем бутерброды на раскаленную, политую маслом сковородку (начинка должна быть внизу, бутерброды немножко прижмите к дну сковородки, это позволит потом легко их перевернуть, не разрушив их внешнего вида).
Бутерброды жарятся 3-5 минут, обычно их принято есть горячими, хотя, если у вас больной желудок, можно подождать, пока они остынут.
Приятного вам аппетита!