Как приготовить пирог с грибами и плавленым сырком?

Как приготовить пирог с грибами и плавленым сырком? Из грибов можно приготовить вкусный пирог.

Ингредиенты:

Сука – два стакана;
Сахар – половина чайной ложки;
Маргарин – двести граммов;
Разрыхлитель – одна чайная ложка;
Соль – половина чайной ложки;
Сметана – две столовые ложки.

Для приготовления начинки:

Сырок плавленый – две штуки;
Яйца – две штуки;
Грибы – двести граммов;
Луковица – одна штука;
Бекон – сто граммов;
Масло растительное; зелень.

Процесс приготовления:

Надо сначала растопить маргарин. После этого в муку положить сахар, разрыхлитель и соль. Затем добавить маргарин, перемешать, влить сметану и замесить аккуратно тесто.

Тесто надо выложить в форму, сформировать бортики и поставить на холод на полчасика.

Приготовить начинку. Почистить и нарезать грибы, затем обжарить в сковородке с добавлением лука. Потереть плавленый сырок и прибавить к грибам. Туда же положить нарезанный бекон, взбитые яйца и покрошенную зелень. Аккуратно все перемешать.

Приготовленную начинку надо выложить поверх теста, разровнять и поставить в духовую печь для запекания. Печется такой пирог около сорока минут. Температура – сто восемьдесят градусов.

Приятного аппетита!