Как приготовить закуску под названием «Мухоморы»?

Как приготовить закуску под названием «Мухоморы»? Если вам нужно красиво оформить праздничный стол, то это именно то, что вам нужно. Красивые грибочки очень эффектно смотрятся, да к тому же это очень вкусная закуска.

Закуска «Мухоморы»
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
Яйца – 6 шт.
Консервы «Шпроты» - 1 банка
Зелёный салат – 1 пучок
Зелёный лук – 1 пучок
Петрушка – 1 пучок
Майонез

Приготовление закуски:
Яйца отварить вкрутую и почистить. Разрезать яйца поперёк и вынуть желтки.

Белки яиц проварить в отваре луковой шелухи до коричневого цвета.

Зелень и зелёный лук мелко нарезать.

Желтки, зелёный лук, зелень и шпроты размять вилкой до однородной массы. Подсолить, добавить майонез и хорошо вымешать.

Из полученной массы руками аккуратно скатать ножки для грибочков.

Подготовленные ножки вставить в белки от яиц на место желтков так, чтобы получились грибочки.

Красивое блюдо выстелить листами салата и поставить на них получившиеся грибочки.

Шляпки грибочков украшаем капельками майонеза. Блюдо готово.