Как приготовить суп с чечевицей и кукурузой?

Как приготовить суп с чечевицей и кукурузой? Про традиционный суп из чечевицы слышали многие. Но вот про то, что такое известное блюдо можно сделать гораздо пикантнее, знают не все. Вся изюминка - в необычных компонентах супа. Как же приготовить такой пикантный суп?

Для приготовления этого необычного, но невероятно аппетитного, вкусного и сытного блюда, потребуется:
- 200 гр чечевицы;
- 150 гр консервированной кукурузы;
- 1 литр мясного бульона;
- 2 сладких красных перца;
- средняя луковица;
- 3 помидора;
- 2 зубчика чеснока;
- 2-3 ст. ложки масла.

Промытую чечевицу отправляют в глубокую кастрюлю, заливают небольшим количеством воды, и варят на небольшом огне в течение сорока минут. Тем временем обжаривают на масле мелко нарезанные овощи: лук, перец и помидоры.
Овощи и кукурузу отправляют в кастрюлю, где варится чечевица, заливают все бульоном. По вкусу добавляют специи и варят суп на умеренном огне еще около 15 минут. Когда пикантный суп будет полностью готов, к нему добавляют измельченные в чеснокодавке зубчики чеснока. Отличным дополнением к блюду станет листовой салат и отрубной хлеб.