Кулинария:Как очистить киви?

7 января 2012
Как очистить киви? Киви - это один из самых питательных и богатых витаминами фруктов, за ним следуют папайя, манго и апельсин.
В двух плодах иней содержится больше калия, чем в банане, столько же клетчатки, как в грейпфруте, и в два раза больше витамина С, чем в апельсине.

Как чистить

- Срезав оба конца плода, (очистите кожицу вертикальными полосками с помощью маленького ножа или овощечистки.
Возьмите плод в руку и введите столовую ложку внутрь под срез с одной стороны, проверните ложку внутри плода под кожицей.
Мякоть легко выпадет из кожуры.

Как ускорить созревание

Положите киви в бумажный пакет вместе с яблоком или бананом.
Плотно закройте и оставьте при комнатной температуре на ночь.
Выделяемый яблоками и бананами газ этилен способствует быстрому созреванию других фруктов.


Теперь, если Вас спросят,

Как очистить киви?

Вы всегда будете знать, что правильно ответить :)

Обратная связьКарта сайта