Кулинария:Как приготовить печенье «Ушки»?

7 января 2012
Как приготовить печенье «Ушки»? Если у вас появилось желание приготовить быструю и очень необычную сладкую выпечку, тогда вам нужно прочитать статью.

Какие необходимо подготовить продукты для выпечки печенья «Ушки»?


Масло сливочное – примерно сто граммов;
Маргарина – около ста граммов;
Сметаны – половина стакана;
Яйцо куриное – четыре штуки;
Мука пшеничная – примерно два стакана;
Сахар-песок – сто семьдесят граммов;
Орехи – половинка стакана;

Как будем готовить?


Возьмем удобную мисочку и смешаем муку с слегка подтаявшим маслом, получится крошка, добавим сметанку и яичные белки. Замесим тесто, затем из него сделаем шарики и отправим на холод, примерно на шестьдесят минут.
Отдельно готовим начинку, для этого белки взбиваем с сахаром, затем добавляем молотые орешки.

После этого начинаем делать печенье, для этого из шарика лепим лепешку, на центр кладем начинку и скрепляем в виде треугольника вверху. Время выпечки приблизительно минут пятнадцать или двадцать, все зависит от плиты. Температура – двести градусов. Затем выложить на тарелочку, приятного аппетита.


Теперь, если Вас спросят,

Как приготовить печенье «Ушки»?

Вы всегда будете знать, что правильно ответить :)

Обратная связьКарта сайта