Интересно знать
еще В поисках ответов
Пользователей: 0
Поиск на сайте
Роботов: 0
Гостей: 29 Всех: 29 |
Кулинария:Как готовить салат из крабов с ананасами?7 января 2012![]() Салат из крабов с ананасами На 6 порций вам понадобятся: Крабы (консервированные) – 200 г Ананас – 200 г Куриный бульонный кубик – ½ часть Желатин – 2 ч.л. Свежевыжатый сок лимона – 1 ст.л. Соевый соус – 1 ст.л. Икра лососевая – 2 ст.л. Лимон – ½ часть Зелень – по вкусу Способ приготовления: По присутствию в рецептуре желатина, вы, наверное, уже догадались, что салат будет заливным. Поэтому, прежде всего вам нужно приготовить желейную массу. Для этого, залейте желатин холодной водой, дайте ему, как следует, набухнуть, а затем слейте оставшуюся жидкость. Далее, разведите половину бульонного кубика в стаканах воды, доведите этот бульон до кипения и влейте в него желатин. Снимите с огня и все перемешайте. Оставьте настаиваться, а сами переходите к следующему этапу. Вам надо нарезать крабов и ананасы небольшими кубиками, сложить их в одну емкость, сбрызнуть соком лимона, полить соевым соусом, добавить майонез, и все тщательно перемешать. Теперь, когда все готово, нужно лишь разложить салат по порционным бокалам или креманкам, и залить его бульоном. Поставьте все порции в холодильник остывать. При подаче на стол украсьте каждую порцию икрой, ломтиком лимона и веточкой зелени. Приятного аппетита! Теперь, если Вас спросят, Как готовить салат из крабов с ананасами?Вы всегда будете знать, что правильно ответить :) |