Кулинария:Как приготовить картофель в горчично-майонезном соусе?

7 января 2012
Как приготовить картофель в горчично-майонезном соусе? Если вспоминать фильм «Девчата», то сразу становится понятным, что картошка это не просто обыкновенное блюдо на нашем столе, а изысканный и очень оригинальный в некоторых комбинациях продукт. Кроме «картохи жареной» и «картохи вареной» существует и еще одно интересное блюдо из картофеля. Как же приготовить картофель в горчично-майонезном соусе?

Какие же необходимы составляющие для этого блюда, кроме картофеля?


Для приготовления горчично-майонезного соуса:

Горчица не очень горькая – две чайных ложечки;
Майонез – примерно пять суповых ложечки;
Лук репчатый – одна штука;
Соль – одна чайная ложка;
Перец молотый – по вкусу и желанию.

Какой процесс приготовления этого блюда?

Картошечку помыть и почистить, затем нарезать на кусочки. Отдельно в мисочке приготовить соус горчично-майонезный. Для этого необходимо в майонез добавить горчицу и все хорошо размешать. Лук почистить и порезать меленько и положить к майонезу и горчице, добавить туда соль и перчик, все хорошо перемешать. Затем вылить на картошку и очень хорошо перемешать. Можно для этого использовать пакетик, в который положить картошку и залить соусом, а затем потрясти, в результате этого вся картошечка хорошо пропитается соусом. Затем нужно выложить на лист или формочку и отправить в печь для запекания, примерно тридцать или сорок минут, температура печи сожжет быть примерно двести градусов. Приятного аппетита.


Теперь, если Вас спросят,

Как приготовить картофель в горчично-майонезном соусе?

Вы всегда будете знать, что правильно ответить :)

Обратная связьКарта сайта