Кулинария:Какой пирог приготовить из яблок?

7 января 2012
Какой пирог приготовить из яблок? Очень красиво и необычно смотрится пирог с яблоками под название «Букет роз». К тому же он еще и очень вкусный.

Итак, для того, чтобы приготовить яблочный пирог «Букет роз», понадобится:

50 граммов творога
3 столовые ложки растительного масла
30 граммов сахара
цедра ½ лимона
3 столовые ложки молока
150 граммов муки
2 чайные ложки разрыхлителя
щепотка соли

Для начинки:

15 граммов сахара
3-4 яблока
3-4 столовые ложки изюма
15 граммов сливочного масла
корица по вкусу
1-2 чайные ложки сахарной пудры

Творог развести молоком, добавить соль, растительное масло, сахар и тертую цедру лимона. Муку перемешать с разрыхлителем, соединить с творожной массой. Замесить тесто.

Тесто раскатать, пласт должен быть размером 30х40 см. Тесто смазать сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.

Яблоки и изюм помыть, яблоки порезать тонкими ломтиками. Выложить яблоки и изюм на тесто. Скатать рулет, разрезать его на 10 кусочков одинакового размера. Круглую форму смазать маслом, уложить в нее рулетики вплотную друг к другу.

Выпекать пирог при температуре 180 градусов в течении 30-35 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


Теперь, если Вас спросят,

Какой пирог приготовить из яблок?

Вы всегда будете знать, что правильно ответить :)

Обратная связьКарта сайта