Как приготовить «Райские яблочки»?

Десерт с нежным ореховым вкусом, который вполне соответствует яркому праздничному внешнему виду блюда, будет по достоинству оценён вашими домашними и гостями на праздничном застолье.

Ингредиенты:

Сметана – сто граммов;
Маргарин сливочный – сто граммов;
Яйцо куриное – одна штука;
Сахар-песок – две суповые ложки;
Сода – половинка одной чайной ложки;
Мука – три стакана.

Для начинки:
Орехи грецкие, изюм.

Для оформления:
Пищевые красители и зубочистки.

Порядок приготовления десерта:

Необходимо маргарин положить в мисочку и расплавить, дать остыть. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, смешанную с содой, далее нужно вылить остывший маргарин, размешать и добавить муку пшеничную, после этого замесить тесто. Тесто получается очень эластичное. Необходимо приготовить начинку, для этого изюм распаренный перемолоть с грецкими орехами.

Из теста нужно накатать шарики, размером с грецкий орешек, вложить в него начиночку, опять скатать в шарик и вложить в него зубочистку, это будет хвостик у яблочка. Выложить на противень и выпекать примерно пятнадцать минут. Температура для выпечки подойдет – сто восемьдесят градусов. После этого готовые яблочки нужно покрасить пищевыми красителями и промокнуть в сахарном песке. Приятного аппетита.