Как приготовить оригинальную закуску в болгарских перцах на тостах?

Оригинальное блюдо с остреньким пикантным вкусом, отлично подходящее в качестве закуски.

Ингредиенты:

Болгарский сладкий перец; помидоры; сыр твердый; лук зеленый; бекон; чесночок; масло оливковое; соль и тосты.

Порядок приготовления закуски:

Необходимо сладкий болгарский перчик промыть, обсушить и разрезать на две половиночки. Удалить семена. Затем нужно приготовить начиночку, для этого количество продуктов может быть произвольным. Помидоры нужно промыть и порезать на кубики и переложить в мисочку, прибавить мелконарезанный лук зеленый. Сыр можно натереть или нарезать на маленькие кубики. Бекон мелко порезать и положить в мисочку. Все хорошо перемешать, налить масло оливковое, поперчить, посолить. А также положить мелконарезанный чесночок. Все перемешать, затем выложить в перчик и прикрыть сверху фольгой. Фаршированные перчики переложить в противень и запечь в духовке. Температура должна быть – 220 градусов. Время приготовления составляет пятнадцать или двадцать минут. Тосты нужно поджарить и выложить на них готовые запеченные с начинкой перцы. Приятного аппетита.