Как готовить салат с сёмгой солёной?

Итак, для приготовления данного салата нам понадобятся: сёмга солёная грамм двести, два свежих огурчика, горсть зелёного горошка, грамм двести сыра твёрдого, лимон, соль, оливковое масло и салатные листочки, на них будет выкладываться наш салат.
Сыр нам необходимо нарезать крупными, но при этом очень тонкими пластинками. Далее мы будем сворачивать каждую пластинку в трубочку.
Огурец моем и тоже не срезая кожуры нарезаем тонкой пластинкой. Сёмгу тоже очень тонкими пластинами нарезаем.
Теперь берём плоское блюдо, выстилаем его вымытыми салатными листьями. Сверху в центре выкладываем горошек (консервированный либо отварной). А по бокам в виде лучиков выкладываем поочерёдно трубочку лосося, огурца, сыра и опять лосося и так далее...
Готовим заправку: масло оливковое + соль + перец + сок лимона. Размешиваем всё хорошенько и непосредственно перед подачей на стол поливаем салат.
Приятного аппетита!