Как готовить салат с грейпфрутом и манго?

В этом салате содержится много витамин, таких полезных и необходимых для нашего организма в весеннее время. По мимо того, что этот салат витаминный, он ещё и низкокалорийный. Заправляется йогуртом. Вот рецепт:

Нам понадобится: один грейпфрут, две горсти гранатовых зёрен, йогурт натуральный, два помидора свежих и два небольших плода манго.

Помидоры моем и нарезаем их средними по размеру кубиками. Манго необходимо тщательно промыть, разрезать каждый плод пополам и вынуть кость. Затем мякоть нарезаем кубиками, такими же по размеру, что и помидор. Кожицу с манго можно счистить, можно и не счищать, как вам больше нравится.

Теперь грейпфрут. С ним придётся повозиться, потому как необходимо не только снять горькую кожуру, но и удалить все имеющиеся белёсые плёночки. Если их не удалить с каждой дольки, салат будет горчить. Очищенные дольки грейпфрута необходимо нарезать так же кубиками.

Все ингредиенты смешиваем + добавляем йогурт. С йогуртом главное не переборщить, чтобы кусочки фруктов не плавали в нём. Посыпаем салат гранатовыми зёрнами и раскладываем по тарелочкам.

Приятного аппетита!