Животные:Как выращивать лебеду садовую?

11 июня 2012
Как выращивать лебеду садовую? Лебеда садовая – это не сорняк, а культурное растение, довольно популярное в европейских странах. Молодые побеги лебеды очень полезны и питательны, при этом лебеда практически не имеет запаха и вкуса.

Относится лебеда садовая к семейству маревых, так же как свекла, мангольд и шпинат. Вырастить ее совсем несложно. Есть три наиболее популярных сорта – «Огородная желтая, «Огородная зеленая» и « Садовая красная». Соответственно, листья и стебли у лебеды желтого, зеленого или красного цвета. Есть и декоративные сорта с пестрыми и пурпурными листьями. Все сорта холодостойки, к плодородию почвы совсем нетребовательна, легко переносит кратковременную засуху (правда, при недостатке влаги листья мельчают и грубеют).

Растет лебеда быстро, поэтому семена можно высевать ранней весной прямо в открытый грунт. Через две недели и далее с таким же интервалом делают повторные посевы, чтобы в течение всего лета была свежая зелень. Прореживать всходы нужно в фазе трех – четырех настоящих листьев, оставляя между растениями расстояние в 25-30 см. Выдергивать нужно самые сильные растения, чтобы их можно было использовать в пищу, а те, что слабее могли подрастать.
Уход за лебедой стандартный – полив, рыхление, прополка. Первый урожай можно убирать уже через три недели после посева или обрывая листья или выдергивая растение полностью.


Теперь, если Вас спросят,

Как выращивать лебеду садовую?

Вы всегда будете знать, что правильно ответить :)

Обратная связьКарта сайта