Интересно знать
В поисках ответов {online} Поиск на сайте |
Кулинария:Как приготовить суп с пельменями и шпинатом?12 июня 2012![]() Что понадобится для приготовления Четыре стакана воды или мясного (овощного) бульона 300 грамм пельменей 200 грамм свежего или замороженного шпината Немного тертого сыра (в идеале – пармезан) Соль и черный молотый перец по вкусу Приготовление В просторной кастрюле довести бульон или воду до кипения. Посолить, поперчить, можно специи разные добавить, какие любите. Сделать огонь небольшими, всыпать пельмени и сразу же шумовкой помешать суп, чтобы пельмени не прилипли к донышку. Варить на небольшом огне примерно 6-8 минут, пока пельмени не всплывут. Пока варятся пельмени, шпинат вымыть, нарезать не очень мелко. Если замороженный – размораживать не нужно. Положить шпинат в суп с пельменями и варить пока он не станет мягким (но не переваривать!). Разлить готовый суп по тарелкам и заправить тертым сыром или сметаной. Приятного аппетита! Теперь, если Вас спросят, Как приготовить суп с пельменями и шпинатом?Вы всегда будете знать, что правильно ответить :) |