Интересно знать
В поисках ответов {online} Поиск на сайте |
Кулинария:Как приготовить куриную печенку с фасолью?11 августа 2012![]() Что понадобится для приготовления 500 грамм куриной печенки Две морковки Две крупных луковицы Баночка консервированной фасоли в томатном соусе (400 грамм) Соль и черный молотый перец Специи по вкусу Растительное масло Приготовление В сковородке хорошо разогрейте растительное масло. Печенку промойте, нарежьте кусочками и на сильном огне обжарьте со всех сторон. Затем сделайте огонь меньше и обжаривайте печенку до готовности. В конце посолите и поперчите. Очень важно не пережарить печенку – проткните ее, и если увидите, что сок выделяется прозрачным – снимайте с огня. Если розовый – подержите на огне еще немного. Мелко нарежьте лук. Морковку натрите на крупной терке. Снимите печенку со сковородки. В том же масле обжарьте лук до прозрачности. Минут через пять положите морковь и обжаривайте пока она не станет мягкой. Слегка подсолите и поперчите. Выложите готовую печенку к овощам, перемешайте, прогрейте. Добавьте фасоль в томате, дайте закипеть и через пару минут снимите с огня. Приятного аппетита! Теперь, если Вас спросят, Как приготовить куриную печенку с фасолью?Вы всегда будете знать, что правильно ответить :) |