Интересно знать
В поисках ответов {online} Поиск на сайте |
Кулинария:Как приготовить дип из яиц и сыра?3 сентября 2012![]() Что понадобится для приготовления Пять яиц Одна небольшая луковица (лучше красный лук, не острый) Две дольки чеснока Чайная ложка горчицы с зернышками Чайная ложка обычной горчицы (готовой) Четверть чайной ложки семян сельдерея (по желанию) Одна – две столовых ложки тертого сыра Щепотка паприки Соль и черный молотый перец по вкусу Две столовых ложки майонеза Свежая зелень для украшения Приготовление Яйца отвариваем вкрутую. Когда остынут – мелко рубим ножом, мельче чем для салата. Сыр трем на терке. Подойдут любые сорта твердого сыра, но лучше брать слегка остренький сыр с хорошо выраженным вкусом. Чеснок пропустить через чесночницу. Смешать с рубленными яйцами, добавить сыр. Заправить горчицей и майонезом. С горчицей будьте осторожны – если она очень острая, то имеет смысл добавлять по чуть-чуть, чтобы не перебить вкус остальных ингредиентов. Положить все специи, посолить и тщательно перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на полчаса минимум. Подавать как намазку для бутербродов, тостов или с зеленым салатом. Приятного аппетита! Теперь, если Вас спросят, Как приготовить дип из яиц и сыра?Вы всегда будете знать, что правильно ответить :) |