Интересно знать
В поисках ответов {online} Поиск на сайте |
Кулинария:Как приготовить салат из картофеля, яиц и горошка?23 сентября 2012![]() Что понадобится для приготовления 400 грамм вареного картофеля (лучше в мундире) 100 грамм зеленого горошка (свежего, замороженного – что есть) Небольшой пучок зеленого лука или одна репчатая луковица Три вареных яйца Для заправки Чайная ложка готовой приправы из хрена Три столовых ложки майонеза Чайная ложка дижонской горчицы Соль и черный молотый перец по вкусу Приготовление Готовую приправу из тертого корня хрена (ту, которая делается со свеклой) смешиваем с майонезом до однородной массы. Добавляем горчицу и соль, по вкусу приправляем молотым перцем. Если картофель молодой, то его от кожуры чистить не нужно. Отвариваем его на пару до готовности. Даем остыть, потом режем крупными дольками. Лук режем мелкими кубиками и вместе с горошком добавляем к картофелю. Вместо свежего или замороженного горошка можно использовать консервированный зеленый горошек. Вареные яйца крупно режем, смешиваем с овощами. Поливаем заправкой, осторожно перемешиваем и сразу же подаем. Приятного аппетита! Теперь, если Вас спросят, Как приготовить салат из картофеля, яиц и горошка?Вы всегда будете знать, что правильно ответить :) |