Интересно знать
В поисках ответов {online} Поиск на сайте |
Кулинария:Как готовить легкий салат с лососем?24 сентября 2012![]() Чтобы сделать такой замечательно вкусный и легкий салат с лососем вам потребуются такие составляющие: в первую очередь сама рыба - 200 граммов лосося, 100 граммов зеленого листового салата, несколько штучек каперсов, а также немного сыра "Пармезан", ну и также три столовых ложки оливкового масла, одна столовая ложка бальзамического уксуса, соль и молотый черный перец для заправки салатика и немного свежего укропа. Лосось в этом салате используется отварной, поэтому рыбу предварительно следует отварить до полной готовности, вот только желательно не перестараться - мясо не должно полностью развариться и превратиться в кашу. Вымытый и просушенный зеленый салат нужно нарвать руками или довольно крупно нарезать и затем выложить на плоское блюдо. Уже вареное и охлажденное мясо лосося необходимо порезать на небольшие кусочки, после чего выложить его сверху на салат в виде горки. Все это полить указанным количеством оливкового масла, а также посыпать черным перцем и солью, а после украсить салат каперсами и тоненько нарезанным пармезаном, посыпать укропом и полить бальзамическим уксусом. Теперь, если Вас спросят, Как готовить легкий салат с лососем?Вы всегда будете знать, что правильно ответить :) |