Интересно знать
В поисках ответов {online} Поиск на сайте |
Кулинария:Как приготовить ленивый пирог из слоеного теста?26 сентября 2012![]() Что понадобится для приготовления Два листа готового бездрожжевого теста (слоеного) 200 грамм сыра фета Две веточки свежего зеленого базилика 50 грамм ядер грецкого ореха Одно яйцо для смазывания верха пирога Немного муки Приготовление Размороженное слоеное тесто выкладываем на стол на муку. Скалкой раскатываем в одном направлении до нужной толщины пласта. Разрезаем острым ножом каждый кусок вдоль на три полоски. Делаем начинку. Базилик мелко рубим, орехи рубим кусочками и слегка подсушиваем в духовке. Смешиваем с базиликом. В эту смесь мелко крошим кусочки феты. Все перемешиваем и выкладываем на полоски теста. Защипываем каждую полоску вдоль так, чтобы получились длинные колбаски. Одну скручиваем улиткой и выкладываем на дно смазанной маслом формы. По спирали укладываем все остальные «колбаски». Верх смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем примерно 20 минут до образования румяной корочки. Приятного аппетита! Теперь, если Вас спросят, Как приготовить ленивый пирог из слоеного теста?Вы всегда будете знать, что правильно ответить :) |