damkinet

Кулинария:Как приготовить грушевый пирог со сгущенкой?

12 октября 2012
Как приготовить грушевый пирог со сгущенкой? Очень интересный пирог. Простой в приготовлении, но результат неизменно получается великолепным.

Что понадобится для приготовления

150 грамм маргарина
250 грамм муки
Два яйца
50 грамм сахара

Чайная ложка разрыхлителя
Пять – шесть груш
Баночка сгущенного молока
Стакан ядер грецкого ореха
Чайная ложка корицы (по желанию)

Приготовление

Маргарин порубить с мукой, всыпать разрыхлитель и сахар. Растереть в крошку. Добавить взбитые яйца, быстро все смешать. Как только ингредиенты соединились, отделить от теста примерно четверть, скатать этот кусочек в шар. Завернуть в пленку и убрать на полчаса в морозилку.
Остальное тесто выложить в форму (диаметр 26 см), ладошкой распределить по донышку, сделать бортики. Поставить в холодильник.
Для начинки груши очистить от кожицы, нарезать кусочками и смешать со сгущенным молоком. Добавить мелко порубленные орехи и корицу. Вылить начинку на корж из теста, сверху натереть тесто из морозилки.
Выпекается пирог при температуре 180 градусов, время приготовления 45 минут.


Теперь, если Вас спросят,

Как приготовить грушевый пирог со сгущенкой?

Вы всегда будете знать, что правильно ответить :)

Обратная связьКарта сайта