Как приготовить шоколадное фондю?

Замечательное и вкусное лакомство. Правда, для приготовления его вам понадобится фондюшница. Зато всегда вы сможете порадовать свою семью и знакомых оригинальным блюдом.

Ингредиенты:

Сливки — 100 граммов;
Ликер — 2 суповые ложки;
Шоколад темный — 200 граммов;
Апельсин — 1 штука;
Грейпфрут — 1 штука;
Банан — 1 штука;
Финики — 6 или 8 штук;
Клубника — 6 или 8 штук.

Процесс приготовления:

Для приготовления этого блюда надо шоколад поломать на небольшие кусочки, которые положить в фондюшницу, затем нужно влить ликер и сливки. Затем надо нагревать для этого надо зажечь специальную свечу и дождаться, чтобы полностью растворился шоколад.

Фрукты надо помыть, очистить грейпфрут, апельсин и банан. Затем нарезать на кусочки. К столу подать фондюшницу и на блюде разложить фрукты и ягоды. Затем каждый из участников трапезы берет специальной вилочкой кусочек фрукта или ягоды, затем опускает в шоколад и аккуратно подносит ко рту. Можно есть. И так поступает каждый гость.

Единственное - это надо быть аккуратным и хорошенько накалывать на вилку ягоды или фрукты, чтобы случайно не разбрызгать шоколадную массу. Теплое состояние шоколадной массы в фондюшнице поддерживается благодаря свечи, которая подогревает фондюшницу снизу на протяжении всей трапезы.