Как приготовить салат из чесночных стрелок с яйцом?

Для приготовления этого блюда нам понадобятся чесночные стрелы. Поэтому если у вас есть такие стрелы чесночные, то их можно не только солить, но и готовить по предложенному рецепту. К чесночным стрелкам нужно также будет добавить томаты и куриные яйца.

Ингредиенты:

Стрелки чесночные; масло растительное; помидоры; соль; яйца куриные; специи.
Для украшения:
Помидоры, огурцы, свежая зелень.

Ход приготовления:

Стрелы чесночные нужно промыть и порезать на кусочки. Затем стрелы нужно переложить на сковородку и после этого добавить немного воды и потушить. Воды добавить надо примерно пару суповых ложек.

Тушить пока стрелки чесночные не приобретут оливковый цвет. После этого нужно присолить, добавить специи. Перемешать. Помидоры надо помыть, слегка просушить и порезать на кубики, которые переложить к стрелкам. После этого надо еще протушить минут пять. После этого вбить яйца куриные и осторожно перемешать. Блюдо готово!

Такое блюдо надо переложить на тарелочки и украсить нарезанным помидором, свежими огурцами и зеленью.

Приятного аппетита!