Как приготовить кефирный коктейль?

Простой кефирный коктейль с довольно необычным, но приятным вкусом будет вполне подходящим летним напитком и чтобы освежиться и чтобы быстро перекусить.





Что понадобится из продуктов

Стакан кефира
Чайная ложка сахара
Одна – две чайных ложки какао
Чайная ложка ванильного сахара


Приготовление

Подбор ингредиентов в рецепте не критичный и можно коктейль делать по своему вкусу. Добавить больше сахара, взять жирный кефир и тогда у коктейля практически не будет ощущаться кислинка. Или же наоборот – взять кефир с пониженной жирностью, он как правило имеет более кислый вкус – тогда у коктейля будет явно выраженная кислинка. Ванильный сахар можно заменить небольшим количеством любого варенья, тут опять нужно ориентироваться на свой вкус и на те продукты что есть в запасах.

Готовить коктейль очень просто. Смешивается сахар с какао-порошком, ванильным сахаром или с вареньем. Все высыпается в кефир и смесь переливается в блендер. Хорошо взбивается и можно сразу пить коктейль. Если напиток нужен холодный, добавьте кубики пищевого льда или хорошо охладите кефир.