Как приготовить сладкие крендельки?

Как приготовить сладкие крендельки? Вкусные и нежные крендельки можно приготовить из теста с добавлением дрожжей. Такие крендельки не требует много времени для их приготовления.

Ингредиенты:


Мука – пятьсот граммов;
Масло сливочное – двести граммов;
Яйцо куриное – одна штука;
Вода – две суповых ложки;
Дрожжи – двадцать граммов;
Соль – одна щепотка;
Сахар для присыпки.

Ход приготовления:

1. Масло надо растопить и остудить, затем вбить туда яйцо, размешать, также всыпать туда соль.

2. Дрожжи раскрошить и влить к ним теплую воду, добавить соль. Перемешать и дать постоять минут пятнадцать, дрожжи должны подняться шапочкой.

3. После этого дрожжи нужно добавить к муке, туда же добавить масло, яйцо и вымесить тесто, затем завернуть его в пленку и положить на 2 часа в холодное место.

4. Затем надо разделить тесто на небольшие колобки и из них сделать крендельки.

5. Затем крендельки надо макать в сахар и разложить на промазанный противень.

6. Печь такие крендельки надо минут пятнадцать.

7. Крендельки надо выложить на тарелку и присыпать слегка пудрой сахарной.

Приятного аппетита!