Как готовить хлеб с сыром в хлебопечке?

Как готовить хлеб с сыром в хлебопечке? Если у вас ещё нет хлебопечки, подумайте о её приобретении. Эта техника экономит время, при этом вы всегда сможете удивлять своих близких вкуснейшей домашней выпечкой. Предлагаю рецепт хлеба с сыром (для хлебопечки).

Ингредиенты: дрожжи свежие сухие прессованные одна чайная ложечка, мука пшеничная просеянная 400 грамм, соли полторы - две чайные ложечки, сахара одна чайная ложечка, воды 260 мл, растительное масло (оливковое или же без запаха подсолнечное) две столовые ложечки. Сыр твердый голландский или любой другой сорт - 150 грамм. Сыра можно закладывать и большее количество, но тогда "шапочка" хлебная не будет высокой, то есть сыр немного придавливает хлеб и не дает тесту подниматься.

Все ингредиенты в указанном порядке поочередно следует всыпать в чашу хлебопечки. Сыр добавляется позже, когда раздается звуковой сигнал. В некоторых печках есть специальная емкость для сыра или фруктов, эти добавки сами всыпаются на определенном этапе замеса теста.

Хлеб выпекается четыре часа, по окончании раздаются звуковые сигналы, горячая буханка вынимается из чаши и укутывается теплым полотенцем (чтоб не осел хлеб). Как только остынет - можно есть.