Интересно знать
В поисках ответов {online} Поиск на сайте |
Кулинария:Как приготовить вишневый пирог с хлопьями?29 июня 2012![]() Что понадобится для приготовления 350 грамм муки 250 мл. сливок Четыре яйца 250 грамм сахара + 175 грамм сахара Пакетик разрыхлителя Вишня (свежая или замороженная, консервированная) 175 грамм сливочного масла или маргарина Три столовых ложки молока 150 грамм хлопьев Приготовление Сливки нужно взбить венчиком или миксером (скорость установите низкую) до образования пены. Добавить 250 грамм сахара, яйца и щепотку соли. Снова взбить в пышную массу. Постепенно подсыпать просеянную муку и разрыхлитель, взбивая массу. Получившееся тесто (по консистенции как сметана) выливайте на противень, разровняйте. Выложите на тесто вишню без косточек. Если вишня замороженная, то размораживать не нужно, если консервированная – заранее слейте сок. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15 минут. Для заливки смешать масло, молоко и 175 грамм сахара. Довести до кипения и сразу же снять с огня. Всыпаем корнфлекс и даем остыть. Достаем из духовки пирог, распределяем густую заливку, придавливая ее к пирогу, ставим обратно в духовку еще на 15 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами. Приятного аппетита! Теперь, если Вас спросят, Как приготовить вишневый пирог с хлопьями?Вы всегда будете знать, что правильно ответить :) |