Интересно знать
В поисках ответов {online} Поиск на сайте |
Кулинария:Как приготовить слоеные пирожки с вишней?6 августа 2012![]() Что понадобится для приготовления Упаковка слоеного теста (500 грамм) 300 грамм свежей или замороженной вишни Сахар (по вкусу) Четыре чайных ложки крахмала Приготовление Из вишни удаляем косточки. Если мороженая – размораживаем. Сок сливаем. Свежую вишню засыпаем сахаром, оставляем на 15 минут, выделившийся сок сливаем (его можно выпить или использовать для компота). Тесто должно быть размороженным. Раскатываем его в пласт толщиной 3 мм. Нарезаем прямоугольниками. На каждый кусочек теста выкладываем начинку и посыпаем крахмалом (примерно треть чайной ложки). Вишню на тесто старайтесь класть так, чтобы она была на одной половине, вторая оставалась пустой. Накрываем начинку половиной теста и вилочкой или руками закрываем края. Выкладываем пирожки на противень (его застелите бумагой), ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 20-25 минут. Незадолго до готовности можно смазать пирожки яйцом. Приятного аппетита! Теперь, если Вас спросят, Как приготовить слоеные пирожки с вишней?Вы всегда будете знать, что правильно ответить :) |