Интересно знать
В поисках ответов {online} Поиск на сайте |
Кулинария:Как приготовить банановые маффины?6 августа 2012![]() Что понадобится для приготовления Два спелых банана (мягких, можно даже переспевших) 100 грамм сливочного масла или маргарина 150 грамм сахара Два яйца Полторы чайных ложки разрыхлителя 250 – 300 грамм муки Приготовление Масло достаньте из холодильника – пусть оно полежит и нагреется до комнатной температуры. Теперь можно засыпать в него сахар и все взбить до пышной массы. В отдельной посуде взбиваем яйца. Бананы очищаем от кожуры, мякоть вилочкой разминаем в пюре. Добавляем в масляный крем сначала яйца, размешиваем. Потом кладем банановое пюре и еще раз тщательно перемешиваем. Муку просеиваем и смешиваем ее с разрыхлителем. Постепенно подсыпаем и замешиваем не слишком густое тесто. Выкладываем его в смазанные маслом формочки, ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаются маффины 20-25 минут. Дайте им немного остыть в формочках и после этого осторожно достаньте. Окончательно остудите на решетке. Приятного аппетита! Теперь, если Вас спросят, Как приготовить банановые маффины?Вы всегда будете знать, что правильно ответить :) |