Интересно знать
В поисках ответов {online} Поиск на сайте |
Кулинария:Как приготовить творожно-кофейный десерт?25 ноября 2012![]() Что понадобится для приготовления Три баночки творожка с добавлением шоколада 100 мл. жирных сливок 50 грамм горького шоколада Пять – шесть столовых ложек сахара 50 мл. ликера «Бейлиз» Две столовых ложки растворимого кофе Приготовление Половину сливок и сахар взбейте миксером. Сливки, которые остались, перемешайте с растворимым кофе и добавьте ликер. Чтобы кофе не остался крупинками, влейте в него столовую ложку кипятка и размешайте. После этого добавьте ликер. Влейте эту смесь в сливочную массу. Добавьте творожок, размешайте. Шоколад поставьте на водяную баню, растопите. Влейте в кофейно-творожную массу. Взбейте миксером на высокой скорости. Разложите по креманкам или высоким бокалам, прикройте пищевой пленкой или фольгой и уберите в холодильник на несколько часов (достаточно 3-4 часа). Застывший десерт украсьте тертым шоколадом. Подавайте хорошо охлажденным. Приятного аппетита! Теперь, если Вас спросят, Как приготовить творожно-кофейный десерт?Вы всегда будете знать, что правильно ответить :) |