Интересно знать
В поисках ответов {online} Поиск на сайте |
Кулинария:Как приготовить пирог с томатами, фетой и песто?18 июня 2012![]() Что понадобится для приготовления 150 грамм сыра фета (или брынзы) Три – четыре крупных помидора Две – три столовых ложки соуса песто из базилика Упаковка слоеного дрожжевого теста (400 грамм) Щепотка сушеного тимьяна Соль и черный молотый перец по вкусу Несколько листиков свежего базилика Две столовых ложки растительного масла Приготовление Противень застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Тесто разморозить, раскатать по размеру противня и переложить на него. Смазать маслом. Фету раскрошить небольшими кусочками, помидоры нарезать кружочками толщиной в полсантиметра. Соус песто при помощи кисточки распределить по тесту. Посыпать половиной сыра фета, выложить кружочки помидор. Посыпать солью и перцем, тимьяном. Сверху разбросать оставшуюся фету и оставить минут на сорок для расстойки. Если тесто бездрожжевое, то сразу ставьте пирог в духовку. Выпекается пирог минут 30 при температуре 180 градусов. Готовый пирог переложить на решетку, остудить и посыпать листиками базилика. Приятного аппетита! Теперь, если Вас спросят, Как приготовить пирог с томатами, фетой и песто?Вы всегда будете знать, что правильно ответить :) |